מ××– שוילי סגר בתל ×ביב ×ת המסעדה שלו, חיפשתי לי מסעדה ×¨×•×ž× ×™×ª מוצלחת, ול××—×¨×•× ×” ×חותי × ×–×›×¨×” שחברה טובה שלה ×”×ª×—×ª× ×” ×¢× ×¨×•×ž× ×™ שמעריץ מסעדה ×¨×•×ž× ×™×ª ב×שקלון, ×בל ×œ× ×–×›×¨×” ×ת הש×. ×”×™×•× ×”×™× ×©×œ×—×” לי ×ת ×”×œ×™× ×§ למסעדת × ×™×¦×—×•×Ÿ.
– ×”×™, יש ×œ×”× ×©× ×™×©×¨ מתוך 1984
– וו×לה. ×œ× ×–×™×”×™×ª×™..
– ×›×™ ×©× ×”×›×œ "סיגריות ×”× ×™×¦×—×•×Ÿ", "קפה ×”× ×¦×—×•×Ÿ", "×’'ין ×”× ×¦×—×•×Ÿ". עושה לי ×לרגיה 🙂 יש בתל ×ביב "דפוס ×”× ×¦×—×•×Ÿ" ו×× ×™ תמיד תוהה ×יך ×ין ×œ×”× ×ª×ž×•× ×” ×¢× ×§×™×ª של "×”××— הגדול" בחלון…
– ×בל ×”× ×¤×ª×•×—×™× 50 ×©× ×”. ×”× ×”×™×• קוד×.
– 1984 × ×›×ª×‘ ב1949
– ××” ×’× ×¢×œ ×–×” ×œ× ×—×©×‘×ª×™. שוב "×”××— הגדול" צודק (chuckle)
יש לי ×‘×§× ×” כבר כמה זמן פוסט על "×רבעה חודשי×, שלושה שבועות ויומיי×" שקורה ×‘×¨×•×ž× ×™×” טוטליט×רית ומפחידה של סוף ×”×©×ž×•× ×™×, ×יך הכל מתחבר מוזר…
לפי מה שקראתי מהביקורות ברסטיה, שבת זה לא יום טוב להגיע לשם. לפחות ממה שנאמר בביקורות בשנה האחרונה.
וחוץ מזה, חשבתי לי עכשיו – אתה בטוח שאתה רוצה ללכת לאכול במסעדה שבה "צבע אדום" הוא לא רק צבע מאכל..? (אני מתנצל בדיעבד בפני כל תושבי שדרות, אשקלון ויישובי עוטף חבל עזה)
אוקי, אני אלך לאכול שם ביום אחר, ובאותה הזדמנות אבקר את המשפחה שלי בניר עוז (500 מטר מהגדר) ואתה מוזמן להשאר בבית.
כשהייתי בן 16 עבדתי שם
אם המטבח נשאר כמו שהוא היה
אז תאמין לי אתה לא רוצה לאכול שם
שי, ברוך הבא לבלוג.
אכן נושא בעייתי. זה היה ברמה של בעיות תברואה אמיתיות או שהברדק הישראלי הרגיל שיש בכל מסעדה?
לא ברמה של בעיות תברואה
יותר ברמה של גועל נפש לאכול שם
בכללי באשקלון המסעדה היחידה שהמטבח שלה לא מגעיל אותי
זה פאורמה [למרות שהם מוסיפים מונוסודיום לבש וקורנפלור לבשר]