קטגוריה: הנאות

  • איך ולמה להחליף ספקי מוזיקה

    איך ולמה להחליף ספקי מוזיקה

    אני בן דור ה־X. יש לי כמעט 300 תקליטורים שמעלים היום אבק ויש לי עדיין תקליטי ויניל במחסן שעוד לא הספקתי לדגט. הרבה שנים הקשבתי לOGG ו־MP3 עד שהצטרפתי באיחור לספוטיפיי. אני עדיין קונה מוזיקה מאמנים ישירות עד כמה שאפשר, דרך שירותים כמו BandCamp, מממן חודשית אמנים בפטראון, קניתי תקליט או שניים בהורדה ישראלית, ואף […]

  • Post Pandemic Poem

    Post Pandemic Poem

    I hope to live a few more yearsand find a way to get more healthy.I don't regret decades of beers,but if death comes, I hope it's stealthy. I have survived a year of doom,with cancer, plague, and long work days.And now I pick an FC Loom,as evening sets, and vent malaise. For though our woes seem oversized,and […]

  • עוגת השוקולד של סבתא

    עוגת השוקולד של סבתא

    עוגות שוקולד הן כאילו משהו "פשוט, לילדים", אבל אני מבטיח לכם שכאן מדובר במשהו יותר עשיר מסתם "עוגה כושית" ישראלית ממוצעת. למעשה היום כמבוגר אני מסתכל מחדש על המתכון ותוהה איך לא חטפתי התקף לב כבר בגיל 10 מרוב שהעוגה הזו עשירה חומרים: 150 גרם חמאה (בטמפרטורת החדר).150 גרם סוכר (¾ כוס)5 ביצים (בטמפרטורת החדר!)150 גרם […]

  • המטבח של סבתא בטי

    המטבח של סבתא בטי

    השבוע בפרץ של נוסטלגיה מחד ורצון לפנק את המשפחה מאידך, החלטתי לשבור את החרם שלי על אפיה ולהכין את עוגת השוקולד של סבתא שלי. כל מי שמכיר אותי יודע שאני אוהב לבשל ולאלתר במטבח, אבל עוגות מבחינתי זו כימיה, חייבים דיוק, אין מרווח אילתורים, וקל לדפוק את זה (וזה לפני שנזכיר שבמקרה של מתכון של […]

  • עולם של קרח ואש לעצלנים

    עולם של קרח ואש לעצלנים

    בין משחקי הכס (הסדרה הטלוויזיונית) ובין שיר של אש וקרח (סדרת הספרים והעולם המורחב) יש פער גדול של דמויות, סיפורים, חפצים קסומים, תרבויות, היסטוריה, גיאוגראפיה, אמונות, נבואות ואפילו עמים וגזעים הומנואידיים מקבילים. אני אישית לא הצלחתי עדיין לצלוח את הספרים עצמם, יכול להיות שג'ורג' מרטין פשוט כותב בצורה שמעייפת והידוק העלילה בטלוויזיה עושה לסיפור הזה […]

  • על הגיקים שיצילו את האנושות, ולמה לא צריך לפחד מזה

    על הגיקים שיצילו את האנושות, ולמה לא צריך לפחד מזה

    עפרי אילני פרסם1 מאמר ב"הארץ" תחת הכותרת "די להערצת החנונים". כיוון שאני מעריך שלרב הקוראים שלי אין מנוי אני אתמצת: חנונים היא תופעה חדשה, ש"אי אפשר למצוא ביוון העתיקה, וגם לא בתנ"ך. יהיה זה מגוחך לטעון שסוקרטס או שלמה המלך היו חנונים." יש תפיסה רווחת שכדי להצליח צריך להיות חנון או להתחתן עם חנון (ולהוכחה עפרי הביא […]