הייתי ×תמול שוב ×‘× ×•×¨×ž×” ×’'ין, הויסקי-בר החביב ×¢×œ×™× ×•. ×’×™×œ×™× ×• ×©× ×ž×‘×¦×¢ חביב של טעימות "×œ×¢× ×™×™×". ×רבע כוסיות של 2/3 ×ž× ×” (קצת יותר מצ'ייסר) של ×•×™×¡×§×™× ×©×ž×—×™×¨× ×œ×ž×¢×œ×” מ100 ש"×— ×œ×ž× ×”, במחיר × ××” של 160 ש"×—. ×”×•×™×¡×§×™× ×”×לו ×›×•×œ×œ×™× ×ת המק×לן ××™× ×¡×¤×™×¨×™×™×©×Ÿ (160 ×œ×ž× ×” לבדו!), המק×לן דיסטילר'×– סלקשן, ווילד טרקי "שכחתי" ×©×’× ×”×•× ×‘×יזור 120 ×œ×ž× ×”, לג×בולין דיסטילר'×– ×דישן ×—×™×ž× ×– (ש×× ×™ ו×יילה ×œ× ××•×”×‘×™× ×‘×›×œ×œ), ×’'×•× ×™ בלו (×’× ×›×Ÿ 150 ×œ×ž× ×”. למה?) ו×חרי×.
ובלי קשר ×œ× ×•×¨×ž×”, עוד ×רוחת טעימות ויסקי של העמותה החודש, הדגש ×”×¤×¢× ×¤×—×•×ª על ויסקי ויותר על שיטות זיקוק והשוו××” ×‘×™× ×”×Ÿ בטעימה (עוד ×œ× ×‘×¨×•×¨ לי ×יך). כמעט ו×ין ×¤×œ×¦× ×™ מזה 🙂 × ×©×ž×— לר××•×ª×›× ×•×›×•'.
וש×לה לקור×ת שרון: ×יך ×¢×•×©×™× ×וטומ×טית כוכביות הערות שוליי×? ×–×” פל××’×ין ×ו ש×ת מקפידה לעשות ×ותן ×™×“× ×™×ª? תודה מר×ש 🙂
כן. היה ערב נהדר אתמול. הטעימה הזו מאפשרת לטעום דברים קצת פחות מוכרים, וכשיש מבחר של למעלה מ-100 סינגל מאלטים, הבחירה נעשית לא קלה.
הרביעייה אותה הזמנתי לידידתי שחגגה יומולדת 30 עגול, היו:
המק'קלן אינספיריישן – מעודן ונחמד ביותר.
לאגאוולין דיסטילרס אדישן – הייתי חייב לבדוק. הוא באמת פחות טוב מה-12 C/S ומה-16 ש/נה.
קאול אילה 18 שנה – היה פשוט מצוין.
והיה גם מקלוכן 16 שנה שהטעם שלו הצהיר בקולי קולות שהוא מספיי סייד. וזה דבר לא רע בכלל. מתקתק וחמוד ביותר.
הדבר היחיד שקצת הציק היה המחיר הלא מאוד שפוי של בקבוק יין של רוזמאונט שיראז-קברנה 2004 – 115 שקל לבקבוק שעולה 50 שקל בחנויות. אמנם זו לא ההתמחות של הפאב (שאר היינות לא היו משהו בכלל ברשימה שלהם), אבל עדיין – לא קצת מוגזם???
אגב, זה לא הויסקי הכי יקר שראיתי בחיי בבר בארץ. בדאבלין שבקניון ארנה היה (אם זכרוני אינו מטעה) גלנמוראנג'י 30 שנה ב175 למנה או אולי יותר.
אם לדייק: אני מאוד לא אוהבת את הלגבולין פדרו חימנז דיסטילר'ס אדישן 1986, אבל אהבתי את ה-1979 שהיה מאוד מרשים. איזה שנה יש בנורמה ג'ין?
1990
נשמע מעולה!
(תודה שהכותרת מוקדשת לי 😉 )
אתה יודע עד מתי המבצע? לא בטוח שאגיע לאזור המרכז בחודש הקרוב.
לא ברור ממש. הם לא מפרסמים את זה בדר"כ.
אבל כמעט תמיד יש להם מבצעים כאלה או אחרים.
לפני זה, במשך איזה שנתיים, היה מבצע טעימות של ששת הקלאסיים, למשל, ב-150 שקל. כך שאני מניח שאין לך מה לדאוג.
בפעם האחרונה שהייתי שם המבצע היחיד היה שלט קרטון עם כמה מאלטים מוזלים (זכור לי גלנמורנג'י בורגונדי פיניש, ארדבג 10 ועוד משהו) – כולם אזלו, אפילו שהיה בקבוק ארדבג 10 על הבר ואמרו לי שהבקבוק של המבצע נגמר וזה לא כלול במבצע, או משהו כזה.
יש להם רשימת תפוצה או משהו, או שזה הכל על בסיס 'תגיע ותדע'?
אני מבין שלא לקחתם את המבצע?
שיטת "אם לא תשאל איך תדע?".
אפרת קיבלה רביעית כוסיות ליומולדת (ואנחנו גנבנו טעימות), אני עוד אעשה את זה פעם אבל בלי הרבה בירה בבטן, שאוכל להנות מהחוויה למקסימום…